TY - BOOK AU - โคเว่น, ไทเลอร์ AU - อรนุช อนุศักดิ์เสถียร TI - เศรษฐศาสตร์นักกิน =: An Economist gets lunch SN - 9789740211679 AV - GT 2850 ค976ศ 2556 PY - 2556/// CY - กรุงเทพฯ PB - มติชน KW - บริโภคนิสัย KW - แง่เศรษฐกิจ KW - อุตสาหกรรมอาหาร KW - การเลือกบริโภค N1 - ก่อนการปฏิวัติ; ทำไมอาหารอเมริกันห่วย; ปฏิวัติการท่องซูเปอร์มาร์เก็ต ER -