TY  - BOOK
AU  - เกรย์,วิลเลี่ยม เอส
AU  - บังอร ฉัตรรุ่งเรือง,
AU  - ลิกูโอรี่,ซาลวาทอร์ ซี
AU  - วรพล วัฒนเหลืองอรุณ
TI  - การบริหารและการจัดการงานโรงแรม
SN  - 9749206894
AV  - TX 911.3.M27 ก762ก 2547
PY  - 2547///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - วิรัตน์ เอ็ดดูเคชั่น
KW  - การจัดการโรงแรม
KW  - โรงแรม
KW  - การบริหาร
N1  - ประวัติและความเป็นมาของอุตสาหกรรมที่พักแรม; รูปแบบของโรงแรม; โครงสร้างของบริษัทโรงแรมและแนวคิดในการดำเนินการ; การศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดตั้งโรงแรม
ER  -