Local cover image
Image from Amazon.com
เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม. หน่วยที่ 8-15 = Room dividion and food and beverage management / สาขาวิชาวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
Material type:
TextPublication details: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: (11), 15-51 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซมISBN: - 9786165058537
- Room dividion and food and beverage management
- การจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม หน่วยที่ 8-15
- TX 973 ม246อ 2557
Contents:
การจัดการภัตตาคาร
การจัดการระบบปฏิบัติงานงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม
| Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
SPU Library, Bangkok (Main Campus) | General Books (THAI) | Floor 5: General Shelves (THAI): Q-T | TX 973 ม246อ 2557 (Browse shelf(Opens below)) | ล.2 | Available | T182152 |
Total holds: 0
บรรณานุกรม
การจัดการภัตตาคาร
การจัดการระบบปฏิบัติงานงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
Click on an image to view it in the image viewer